Les haricots
- Haricots Scarlet Runner: Il s'agit d'une nouvelle acquisition pour l'été 2012, une variété qui produit des haricots verts. Cette variété est grimpante et peut aller jusqu'à 2 ou 3 mètres. Elle produit de magnifiques fleurs rouges! à

ß Haricots Hestia: 2e nouvelle acquisition pour l'été 2012, une variété qui produit également des haricots verts. Cette variété est compacte, idéale pour des contenants de 10" de diamètre. Elle produit de magnifiques fleurs rouges et blanches!
ß Haricots Royal Burgundy: 3e acquisition pour l'été 2012, une variété qui produit des haricots mauves! Cette variété est naine, donc également parfaite pour la culture en contenant.
Les échalottes
- Échalottes (Spring) Slim: Il s'agit d'une variété recommandée pour les contenants, qui est prête en 70 jours, donc à débuter à l'intérieur au printemps.
Les carottes
- Carottes Nantes Ecarlate: Variété naine qui a besoin d'une humidité constante.
Les brocolis
- Brocoli Munchkin: Variété naine d'environ 1' de hauteur. Il faut commencer les semis 6 semaines avant le dernier gel. Le brocoli produit des grosses pommes vertes bleutées foncées. Si on coupe la pomme principale, elle en produira fort probablement une seconde. (Jamais testé par contre)
Les concombres
Les épinards
- Épinards Bloomsdale Long: Variété qui est lente à monter en graine et qui est prête en 40-48 jours. Premier été de test.
Les salades
- Mélange de feuilles de laitue Baby's Leaf: Variété qui contient des feuilles de laitues romaines rouges et vertes. Premier été de test.
Les tomates
- Tomates Honeybee F1: Une autre variété idéale pour la culture en contenants et qui produit aussi des tomates d'environ 1" qui seraient jaunes et sucrées (je vous en redonnerai des nouvelles cet été). C'est un plant déterminé qui ne nécessite pas de tuteur.
Légumes à venir...
- pak choï
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